Kitabın ismi 'Butik Pastacılık'. Atölyelerinde pasta workshop'ları da düzenleyen Işıl Sözer ve Berna Gürşen tüm bilgilerini bu kitapta toplamış. En temel malzeme ve teknikler, süsleme, pişirme, ne ararsanız iinde mevcut. Fotoğraflar ve tasarım da gayet iç açıcı. Mutfakta vakit geçirmeyi sevenlere iyi bir yılbaşı hediyesi olur. Fiyatı 60 TL.
3 yorum:
oh oh ne guzel kitap valla.
ben yapiyorum ve yiyorum. Mesela sadece kahvalti olarak uzerine recel surulmus muffin! Pisman olmuyor insan boylece :)
Ya da üzerine Nutella sürülmüş!!! Aaaaaaaaah!! =)
B kitapta içi krema dolgulu cupcake yapma tarifi de var, yazarım sana =)
Oh nutella!
bende sana hindistan cevizli kurabiye tarifi yolluycam. super oldu! ben aciktim simdi!
Yorum Gönder