27 Mayıs 2011

Akolsüz bira olur mu?

Blogspot'a erişimin engellenmesiyle birlikte yazmayı bırakmıştım. Yasak kalktı ben bir süre daha yazamadım,  derginin en ağır iki sayısı üst üste geldi. Ama artık huzurlarınızdayım!

İstanbul'a yaz gelmiş, derginin en hafif sayıları gelmiş ben mutlu olmayayım da kim olsun yahu!

Bu keyfe bir de buz gibi bira iyi giderdi. Öğle yemeği dönüşü masamın üzerinde bulduğum Efes kutusu, üzerindeki kırmızı 'alkolsüz' ibaresini farketmeme kadar güzeldi. Sonra deneyeyim dedim, masama kadar gelmiş madem.

Tadı ekşi ve metalik... Alkolün eksikliği çok bariz. Bu eksiklik kafa yapma anlamında değil, tadı farklı.
Alkolsüz şarap, alkolsüz bira bence oksimoron. Onlara şarap ya da bira yerine yeni bir isim vermek daha doğru olurdu. Ha, amaç 'dostlar alışverişte görsün' ise başka...